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◇濃厚な大豆本来のうま味なめらかな食感の絹とうふです。◇常温保存可能でお家に買い置きでき、冷蔵庫のスペースを取らずに保管できます。◇無菌の状態で製造した、ロングライフ製法により、「美味しさ」と「長持ち」を両立しています。ローリングストックで、いざという時に..

主原料のこんにゃく精粉は、群馬・山梨の生芋を使用しています。（生産者や加工業者と年間契約により、原料の安定供給と品質保全をはかっている。）煮付けてただ固いのではなく、ネバりのある味しみの良い製品に仕上げている。生詰めライン製造ではないのでアク臭や袋の臭い..

湯葉（ゆば）について 湯葉とは豆乳を加熱し、表面にできた薄皮を引き上げて作った食品です。お湯葉（おゆば）、湯葉衣（ゆば衣）とも呼ばれ多くの料理材料に使用されています。 大豆から作られるためたんぱく質、イソフラボンなどの栄養が含まれカロリーも低いため美容、健..

納豆について 納豆は蒸した大豆を納豆菌で発酵させた発酵食品で多くの人に親しまれています。 納豆菌は酵素である納豆キナーゼ（ナットウキナーゼ）や植物由来成分のポリアミン（スペルミジン）を含み、多くのサプリメントにも使用されています。 一般には丸粒タイプ、挽き..

ピンク岩塩 100% 天然由来 あらゆる料理を彩る汎用性 内容量：2.15kg

昭和38年創業 下仁田納豆 2023年 農林水産大臣賞受賞！ 下仁田納豆は、厳選された国産大豆を、こだわりを持って、手間ひまかけてじっくり発酵させた納豆です。 経木（きょうぎ）と呼ばれる国産の赤松を薄く削ったもので納豆を包んでおり自然の味を楽しめます。 【大粒の特徴..

・ギフト対応   生ゆば、ゆばとうふ、お鍋などに合う、醤酢（ひしおす）がついたセットです。 　内容量 汲み上げゆば　1袋(200g) 生引き上げゆば（5本入り）1袋 ゆば豆腐（300g） 豆乳入り生ゆば（200g） 醤酢（ひしおす）(150mL) 　賞味期限 冷蔵庫で4〜5日保存出来ま..

  味付けしやすい 板こんにゃく  ■ フィッシュコラーゲン配合 満足感ある弾力に柔らかみも加わった一品です。 調理全般にお勧めできます。簡単に刺身やサラダの具材にするのも乙です。  ■ 水洗いのみでそのまま召上れます。  ■ マンナン..

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載いただいてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付を..

日本三大美肌の湯として知られる九州の名湯「嬉野温泉」の名物「温泉湯豆腐」。調理水を用いて湯豆腐にすることにより豆腐が溶け出し、汁が白濁してやわやわと淡雪のような優しい食感が楽しめます。嬉野温泉の弱アルカリ性温泉水が豆腐をとろとろにとろけさせるのです。まず..